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海鲜圣子的做法步骤有哪些

日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)

海鲜的味道鲜美,尤其适合做成海鲜汤,人们对于这种汤的喜爱程度是非常高的,而沿海地区的人们对于海鲜的烹调有着一套独特的方法,并且流传了世世代代,是人们在饮食上的一个大的成就,海鲜圣子是比较常见的海产,对其的烹饪方法比较多,郾城区什么癫痫病医院好下面就来看看海鲜圣子的做法步骤有哪些吧。

1、辣椒清洗过后,切成一个个圈状,选小点的辣椒,青的红的都可以,混搭也可以,姜蒜切碎即可

2、锅内放入油加热后放入姜蒜炒香。

3、把切好的辣椒圈下去煸炒,辣味散发出孟州市癫痫病医院哪里好来。

4、倒入清洗干净的蛏子,大火快抄,烹入白酒,白酒可以去腥提香。

5、接着烹入生抽,生抽的用量不海东市平安区哪家医院母猪疯科看到好要多,稍微一勺左右的用量,生抽可以提味,翻炒2-3分钟即可盛出装盘。

注意事项:

?蛏子吐沙要干净,可以用香油和盐水,吐沙的时间比较长,大约要2个小时左右。

?清洗的时候在活水下流动冲洗。

?烹饪过程中一定要大火,快抄,小海鲜的肉嫩,长时间炒制就过老了,影响口感和味道 。

?此方法可以适用于各类小海鲜?。

海鲜圣子的做法步骤是比较简单的,因为海鲜讲究的是味昆明市哪家医院治疗老年猪婆疯好道清淡,而且要保持海鲜的原味,不能让海鲜的味道受到其他的食材的破坏,而对于海鲜圣子的做法来说就比较随意了,可以用辣椒等等材料来进行烹饪,这也是一种非常不错的方法。

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