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老人每天吃什么最有营养

日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)

老人的饮食有很多要求,因为老人的肠胃、牙齿、胃口等均受到年龄的影响,因此老人的吃食要谨慎一些,多是吃软的,并且是容易消化的食物,如不注意会造成一些疾病发生,对身体的健康就有损害。那么老人每天吃什么最有营养呢?患者可按照五数的要求进食,这样身体的营养也能跟上,身体也会更能适应。

“五数”是指老年人每天实施健康膳食的五个要点。

“一”是每天一袋牛奶

调查发现,老年宁夏最好的公立癫痫医院人一日的钙摄入量为380毫克左右,仅为膳食参考摄入量的一半。

为了改善钙摄入不足的状况,建议老人每天喝一袋牛奶,一袋牛奶大约为300克;也可食用其他相当量的奶制品,可获得约300毫克钙,加上其他食物中的钙,基本能够满足人体每日钙的需要。

同时,奶及奶制品还可以提供蛋白质、其他矿物质和维生素等营养元素,增强人体免疫力。

“二”是250克米和面

老年人每天应吃250克米或面,运动多者可以多吃一些,运动少者可以少吃一些。

“三”是三份高蛋白

一份高蛋白食物,如50克廋猪肉、一个鸡蛋、100克豆腐、100克鱼、100克鸭肉、25克黄豆等。

“四”是四个养生词组

一日五顿、七八分饱、有粗有细、不甜不咸。

老年人一日可吃五顿饭。通常老年人的睡眠要少一些,起得也早,早餐午餐间隔时间长,这就需要来一顿加餐。此外,在午餐和晚餐之间,通常选择午睡之后,再加餐一次比较合适。这样,晚餐就可以适当延后一些,在晚上七点吃晚餐即可。

七八分饱有助于长寿,长期饱食会导致大脑早衰,肠道负荷过重,引发胃病。

粗细粮适宜搭配着吃,粗粮中膳食纤维、B族维生素和矿物质多,与细粮搭配着吃可形成营养互补。

不甜不咸是指不食用过多的糖和盐。糖会加重代谢中胰岛的负担,日久黑龙江治疗羊羔疯哪的医院好会造成糖尿病的发生;盐会增加肝脏的负担,进一步造成排钠障碍,从而使血压升高、代谢紊乱。

“五”是500克蔬菜

每日吃500克蔬菜,最好深色蔬菜占一半。

常吃新鲜蔬菜可防癌抗癌、通便排毒。

在保证蔬菜摄入的基础上,还应该多吃水果,水果每日可吃200-400克。

需要注意的是,每日吃蔬菜和水果不可互相替代,其营养价值各有特点。一般来说,蔬菜品种远远大于水果,且多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质要比蔬菜多,且水果食用之前不用加热,其营养成分不受烹调因素影响。因此,蔬菜也不能代替水果。

老人每天吃什么最有营养呢?本文为大家推荐的老人最有营养的食物是按照“五数”要求而定的,只要老人按照这样的方式饮食松原市治疗好的癫痫病专科医院,属于最健康且营养也会很均衡的方式,老人的饮食要少吃多餐,还要适当的运动帮助消化,不然容易积食,便秘就会形成,邢台市正规专业癫痫病医院因而老人更要重视食物的搭配与营养。

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